烹饪的好帮手：白酒可以代替料酒，消除食物异味，让菜肴更加鲜美。

去除衣服霉味：衣服放置过久容易产生霉味，可以使用白酒喷洒在衣服上，去除霉味。

用于按摩：对于轻微的摔伤，可以用高度白酒涂抹受伤部位进行按摩，酒精具有消毒、化瘀、止痛的作用，能缓解受伤部位的不适。

用于拔罐：白酒是一种可燃烧的物质，可以代替酒精用于拔罐，但在拔罐过程中需注意避免烧伤皮肤。

缓解脚臭：在鞋子里喷洒一点白酒可以有效驱散脚臭。

解冻食物：将冷冻的食物涂抹白酒，再放回冰箱，能快速解冻食物，特别适用于肉类食品。

防止米类生虫：放一瓶白酒在米袋里，可以有效防止米类生虫，但记得酒瓶口要敞开才有效。

以上是白酒的九大妙用，但在使用白酒时，需注意安全和适量，尤其是在涉及火源等特殊情况下，务必谨慎使用，以确保自身和他人的安全。